湖北金銀豐食品有限公司
湖北香思里食品股份有限公司
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面條的儲存環境要求非常嚴格,干面條的儲存環境要求是什么?接下來,湖北面條廠家給大家簡單介紹一下!
1、通風良好
通風是利用庫房內外溫差形成的氣壓差,使庫房內外空氣形成對流,達到調節庫房溫濕度的目的。倉庫門窗和通風口應在打開時通風,不使用時應關閉。門用于通風時,應安裝防鼠擋板,同時打開風幕,防止害蟲和老鼠進入。
2、使用托盤
使用托盤可以使貨物更容易用叉車等運輸工具運輸,手工面條廠家適應機械化作業,加快裝卸速度,減輕工人勞動強度,保證產品遠離地面,防止受潮和蟲蛀,起到保護作用。托盤的選擇應該是塑料托盤,木托盤容易生刺,很容易劃傷包裝。
3、保持干燥
夏季多雨、高溫、高濕環境,應及時通風,保持庫房干燥。倉庫內濕度過大會導致產品吸潮發霉,導致產品酸敗,影響掛面質量。掛面的存放環境當然很重要,手工空心掛面廠家提醒大家,堆疊面條的方法也是有技巧的。
1、壓縫堆垛:橫向堆垛一層,縱向堆垛一層,橫向和縱向堆垛兩層。即,上包裝壓靠下包裝的兩個接縫。特點:穩定,不易堆放,但不易計算貨物。
2、正反交錯式:在同一層中,不同的柱子垂直90度堆疊,相鄰兩層的堆疊形式是旋轉180度的另一層形式,這種方法類似于建筑中的砌磚方法。
所有干面條只需要放在陰涼干燥的地方,有些面條是密封包裝的,在保質期內可以食用。